Deutschland kocht
Deutschland kocht - Dinner-Woche
Eine Woche voller Leidenschaft, Genuss und Spaß
Es wurde gekocht, geschwitzt und gelacht. Vom 18.03.24 bis 22.03.24 fand in Owingen unsere Dinner-Woche statt. Drei Hobbyköche sind gegeneinander angetreten und haben sich der Meinung unserer Jury gestellt. Innerhalb von 90 Minuten wurden kulinarische Meisterwerke im Schwäbisch-Style kreiert.
Unsere drei Jurymitglieder hatten alles im Blick. Armin, Vollprofi und ehemaliger Koch des Wohn-Schick-Restaurants, hat die Kochkünste unter die Lupe genommen. Ronja, Hebamme und leidenschaftliche Hobbyköchin, hatte alle Kriterien im Blick. Fabian, Videograf und gelernter Bäcker, war begeistert von den leckeren Gerichten.
Kandidatin 1 und Gewinnerin: Conny
Conny liebt es die Raffinessen der französischen Küche mit unserer schwäbischen Küche zu verbinden. In unserer Dinner-Woche hat sie Alblinsen mit gebratener Lachsforelle aus der Region zubereitet. Dazu wurde ein Bärlauchkissen mit gefüllter Mousse von geräucherter Lachsforelle serviert.
Kandidatin 2: Jule
Die Hobbyköchin liebt es, Dinge neu auszuprobieren und sich Herausforderungen zu stellen. In unserer Dinner-Woche hat sie gemeinsam mit Ihrer Mutter Heidi leckere schwäbische Maultaschen-Burger gezaubert. Ihre Geheimzutat waren dabei scharfe Jalapeños. Serviert wurden die Burger mit Krautsalat und Kürbiskern-Kartoffelsalat.
Kandidat 3: Rolf
Er liebt es zu kochen und eigene Gerichte zu kreieren. Am Dienstag in unserer Dinner-Woche hat er köstliche schwäbische Linsen zubereitet. Diese hat er im Asia-Style gekocht. Verfeinert wurden diese mit frittierten Glasnudeln, Pfannenbrot und einem glasierten Schweinebauch in Teriyaki-Sauce.
Du konntest leider nicht live mit dabei sein? Auf unserem YouTube-Kanal hast Du die Möglichkeit, alle Tage noch einmal Revue passieren zu lassen.
Der Bosch Einbaubackofen mit Home Connect Technologie
Tezaur Eckschreibtisch
BROOKE Barhocker und HUGO Bartisch
Deutschland kocht
Deutschland kocht - Dinner-Woche
Eine Woche voller Leidenschaft, Genuss und Spaß
Es wurde gekocht, geschwitzt und gelacht. Vom 18.03.24 bis 22.03.24 fand in Owingen unsere Dinner-Woche statt. Drei Hobbyköche sind gegeneinander angetreten und haben sich der Meinung unserer Jury gestellt. Innerhalb von 90 Minuten wurden kulinarische Meisterwerke im Schwäbisch-Style kreiert.
Unsere drei Jurymitglieder hatten alles im Blick. Armin, Vollprofi und ehemaliger Koch des Wohn-Schick-Restaurants, hat die Kochkünste unter die Lupe genommen. Ronja, Hebamme und leidenschaftliche Hobbyköchin, hatte alle Kriterien im Blick. Fabian, Videograf und gelernter Bäcker, war begeistert von den leckeren Gerichten.
Kandidatin 1 und Gewinnerin: Conny
Conny liebt es die Raffinessen der französischen Küche mit unserer schwäbischen Küche zu verbinden. In unserer Dinner-Woche hat sie Alblinsen mit gebratener Lachsforelle aus der Region zubereitet. Dazu wurde ein Bärlauchkissen mit gefüllter Mousse von geräucherter Lachsforelle serviert.
Kandidatin 2: Jule
Die Hobbyköchin liebt es, Dinge neu auszuprobieren und sich Herausforderungen zu stellen. In unserer Dinner-Woche hat sie gemeinsam mit Ihrer Mutter Heidi leckere schwäbische Maultaschen-Burger gezaubert. Ihre Geheimzutat waren dabei scharfe Jalapeños. Serviert wurden die Burger mit Krautsalat und Kürbiskern-Kartoffelsalat.
Kandidat 3: Rolf
Er liebt es zu kochen und eigene Gerichte zu kreieren. Am Dienstag in unserer Dinner-Woche hat er köstliche schwäbische Linsen zubereitet. Diese hat er im Asia-Style gekocht. Verfeinert wurden diese mit frittierten Glasnudeln, Pfannenbrot und einem glasierten Schweinebauch in Teriyaki-Sauce.
Du konntest leider nicht live mit dabei sein? Auf unserem YouTube-Kanal hast Du die Möglichkeit, alle Tage noch einmal Revue passieren zu lassen.
Deutschland kocht - Gerichte neu interpretieren
Deutschland kocht
Deutschland kocht - Q&A
Deutschland kocht
